Recipe: Yummy Gulai sapi bumbu indofood

Gulai sapi bumbu indofood.

You can cook Gulai sapi bumbu indofood using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gulai sapi bumbu indofood

1. You need 250 gr of daging sapi + jeroan(opsional).
2. It's 1 bks of bumbu gulai indofood.
3. You need 2 bks of santan kara.
4. It's 4 lbr of daun jeruk.
5. Prepare 1 btg of serai.
6. Prepare 2 ruas of lengkuas.
7. You need 1 liter of air.
8. It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
9. It's 1 sdm of garam.
10. It's 1/2 sdm of kaldu bubuk.
11. Prepare 1 sdm of gula.
12. It's 5 sdm of minyak (untuk menumis).
13. Prepare of Sambal.
14. It's 6 buah of cabe merah.
15. You need 15 buah of cabe setan/cabe rawit.
16. Prepare 1 sdt of garam.
17. Prepare of Pelengkap.
18. Prepare of Daun bawang.
19. You need of Jeruk nipis.
20. You need of Kecap.
21. Prepare of Bawang goreng.

Gulai sapi bumbu indofood step by step

1. Cuci bersih daging dan potong sesuai selera lalu didihkan air sampai berbui masukan daging sebentar buang air rebusan ganti baru sampai mendidih masukan lg daging dan masak sampai 8 menit.
2. Tumis daun jeruk,serai geprek,lengkuas geprek,bumbu gule indofood,ketumbar bubuk sampai mengeluarkan aroma.
3. Setelah 8 menit daging biarkan dalam kondisi panci tertutup slama 10 menit.
4. Sambil menunggu bikin sambal nya para cabe di cuci bersih lalu di rebus sampai air mendidih dan tiriskan haluskan para cabe dan di beri garam.
5. Setelah 10 menit rebusan daging di biarkan nyalakan api dan masukan bumbu yg sudah di tumis dan santan daan adukkk sampai mendidih mengunakan api sedang (daun bawang bisa di hidangkan mentah atau matang jika suka mentah taburkan saat mau di hidangkan kalau matang masukan saat api mau di matikan sesuai selera ya).
6. Siap di sajikan.
   

More Articles

Subscribe to receive free email updates: